Tommy'sdetail
► 產品介紹
夾心酥外皮利用抹茶和巧克力分別與原味外皮組合成雙色薄餅,餅乾口感酥脆紮實,帶有淡淡苦澀的抹茶和巧克力香氣,可以一次吃到二種口味。薄餅包裏特調的土鳳梨或蔓越莓桔皮的酸甜內餡,豐富整體口感之餘,也讓人吃完一整片都不會覺得甜膩,這樣有趣又新鮮的零嘴,是老少咸宜的點心!
► 產品創意與概念
黑白相間的雙色格子餅乾是傳統麵包店常見的小西點,鳳梨酥是耳熟能詳的傳統點心,綜合二者元素,握福夾心酥的設計概念便是利用二種口味的麵糰製作薄脆的煎餅後,包裏似軟糖般的內餡,造形特別設計成長形,方便食用和拿取。