Ama's鬆餅

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葷  素:蛋奶素
產品規格:單份
賞味秘訣:烤焙後30分鐘內品嚐風味最佳
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Tommy'sdetail

► 產品介紹
  
  Ama's鬆餅,來自比利時老奶奶給的傳統比利時鬆餅配方,在製作過程於麵糰中包裹珍珠糖,經過烤焙後,鬆餅如同穿上一層糖衣,吃得出糖的脆度,也感受的到內層鬆餅的口感。

► 產品創意與概念

  鬆餅文化發展至今,不論是搭配著新鮮水果、沙拉、鮮奶油或冰淇淋,都讓鬆餅以時而剛烈、時而柔和、時而俏皮的多元展現它無限的可塑性,然而褪去華服、卸下妝容的它們,其實也有一種難得的原始風情。Tommy's Waffle現烤鬆餅系列拿掉總是讓鬆餅成為配角的豐富配料,讓鬆餅本身回歸簡單的素容成為主角,偶爾隨客人喜愛搭配一點點醬料,畫龍點睛般的襯托出鬆餅最樸實的純粹,它可以是你的能量補給、靈感來源、出氣筒、或是一份犒賞,隨時隨地讓每個來Tommy's Waffle的朋友,因為感受到忙碌生活間的小確幸而會心一笑。

  現場烘焙系列產品油脂成份較高,又有發酵麵包的口感,所以現場烘烤最能散發出它的香氣,外型上有不規則的美感形狀,增加它的外觀性及可食性,因其為麵糰式去烤焙壓模成型,場烘烤讓人有揭開謎題的驚奇感,既方便、衛生、不會有供應不及的冏境,在大小分量上恰到好處,鬆飲、有口感而不膩,配上一杯咖啡真是絕配。
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